Hovenierskunst in Palmet en Pauwstaart
Geschiedenis en techniek van het snoeien van leifruit

 

Hovenierskunst in palmet en pauwstaart vertelt op onderhoudende manier de geschiedenis van het leifruit vanaf de middeleeuwse druivenwagens, via onder meer de barok – toen hoge heren pronkten met hun zwaar beladen kandelabers – tot de moderne forens met zijn villatuin. Daarnaast is het een handleiding voor het kweken van leifruit, waarbij in vergetelheid geraakte staaltjes van hovenierskunst opnieuw onder de aandacht wordengebracht. Het boek komt hiermee tegemoet aan de opleving van de belangstelling voor oude tuinculturen en rassen, niet alleen bij restaurateurs en tuinhistorici, maar ook bij tuinliefhebbers. Bij het weer tot leven brengen van 'kennis uit het veld' in combinatie met historisch onderzoek vullen vakonderwijzer Jan Freriks en tuinarchitect dr. Ir. Wybe Kuitert elkaar op unieke wijze aan.

 

Trouw, Klaas T. Noordhuis: "Meesterlijke handleiding voor werkers in moes- en
fruittuinen. De uitvoering verdient een schoonheidsprijs."
De Volkskrant, Ineke Jungschleger:
"Een boek dat tegelijkertijd cultuur-
geschiedenis is en een praktisch handboek."

Wybe Kuitert en Jan Freriks

ISBN 90.6906.017.5

Antiquarische prijs: € 39,90

Hovenierskunst in Palmet en Pauwstaart